In de Telegraaf van zondag verscheen een artikel over een onderzoek van TROS-Radar waaruit bleek dat het eten in veel all-inclusive-resorts in Turkije een gevaar voor de gezondheid is. Radar kwam tot deze conclusie na onderzoek van de buffetten in negen tophotels aan de Turkse Riviera. Vrijwel alle gerechten bleken miljoenen bacterieën te bevatten waaronder enkele zeer gevaarlijke.
Dat klinkt niet zo lekker en er werd door lezers ruimschoots gereageerd op dit artikel. Velen concludeerden dat het logisch was. De helft baseerde zich daarbij op de lage prijzen waarvoor je toch niet beter kon verwachten. Ik ben het niet met ze eens: natuurlijk kun je voor die prijzen geen 5 gangen menu's met Michelin ster verwachten. Maar het voldoen aan basis hygiëne eisen mag je volgens mij toch ten alle tijden verwachten.
Maar waar ik echt een vieze smaak van in mijn mond kreeg waren de vele reacties van mensen die generaliserend op meenden te moeten merken dat het logisch was omdat "Turken gewoon viespeuken zijn" of "het een vies onderontwikkeld land is" of zelfs "je weet toch dat al die moslim landen ze het niet zo nouw nemen met zoiets" (zal ik nu iets zeggen over het nivo van een lezer die dergelijke fouten in spelling en zinsopbouw maakt? Ach laat maar.)
Ik weet uit ervaring dat in menig Turks/moslim gezin het een stuk beter gesteld is met de reinheid en hygiëne dan bij menig Nederlands gezin. En Nederlandse restaurants komen regelmatig net zo slecht uit tests als deze Turkse resorts (ooit naar bijvoorbeeld de Smaakpolitie gekeken?).
Aan de andere kant waren er ook reacties pro Turkije. Helaas was een aantal daarvan verpakt in een niet al te frisse tirade tegen de Telegraaf, die alleen maar publiceerd wat TROS-Radar heeft ontdekt.
Natuurlijk is hier iets mis. Maar kunnen we dat generaliseren nou echt niet een keer achterwege laten?
Geen opmerkingen:
Een reactie posten