Het weer van de afgelopen week bevalt de tuin duidelijk beter dan de eigenaar van die tuin. Nu het dus even wat beter weer is (nog niet echt om over naar huis te schrijven, maar ik ben toch al thuis) heb ik ineens een hoop te doen.
Vanavond eet ik worteltjes, met een krop sla erbij waar een komkommer door gemengd is en wat tuinkruiden: allemaal van eigen tuin.
En sinds gistermiddag ben ik al druk bezig de vriezer vol te proppen. Gelukkig is de voorraad brood inmiddels wat geslonken want de afgelopen 24 uur is er bijgekomen:
1 kilo rabarber (gesneden, niet gekookt, om tzt aan de jam toe te voegen)
1 pond bramen (om tzt die jam van te maken)
2 porties andijvie (omdat ik minder snel eet dan alles groeit)
2 porties bietjes (om dezelfde reden)
3 porties rabarber (geheel bereidt, gewoon omdat het ook 's winters best wel lekker is)
4 porties courgette (2 in blokjes en 2 in plakjes, daar heb ik straks veel te veel van, maar ach; weggeven kan altijd nog)
En het afgelopen half uur ben ik bezig geweest met het afhalen en breken van spercieboontjes. De pan met afgehaalde boontjes vult zich al aardig, de mand met vanmiddag geplukte boontjes lijkt nog steeds even vol. Ik schat dat het alles bij elkaar een kilo of 4 is. Moet ook de vriezer in: ze zijn zo vers natuurlijk lekkerder maar ik heb de afgelopen week al twee keer boontjes gegeten en over een dag of twee hangt er weer zo'n portie aan zo te zien.
Ondanks de drukte ben ik nu maar even een logje gaan schrijven: boontjes afhalen is eentonig werk. Ik denk dat ik er maar een vrolijk stukje muziek bij op ga zetten en gezien het drukke werk lijkt Drukwerk me wel toepasselijk.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten